Kopia av mail till ICA Kundkontakt
Hej
I förra veckan besökte jag Maxibutiken i Nacka. Vid fruktavdelningen avsåg
jag att köpa Satsumas eftersom det inte ännu kommit några Clementiner till
butikerna. Döm om min förvåning då det vid småcitrus fanns en skylt som
angav priset på Clementiner!
Eftersom jag vet att det inte kommer Clementiner förrän i November påtalade
jag för en i personalen som stod intill att detta inte kunde vara
Clementiner utan att det med säkerhet var Satsumas. “Det är väl samma
sak”,!!! svarade personen. Detta är ett totalt okunnigt uttalande, se nedan.
Nu fanns det inte någon kartong där det gick att avläsa etiketten. Jag bad
då att få tala med någon som var ansvarig för frukt och grönt. Då dök det
upp en ung man som tittade på kartongen utan att hitta någon etikett. Han
bad mig följa med till en annan plats i butiken där det också såldes
småcitrus. Där fanns kartonger med etiketter. På dessa kartonger stod det
SATSUMAS!!! Ridå. Under tiden hade ytterligare en man i personalen kommit ut
från de bakre regionerna. Han försökte hävda att de småcitrus de hade till
försäljning var av sorten Clementiner. Nu var det ju mycket svårt fär
personalen att hävda att de sålde Clementiner då kartongerna beskrev
innehållet som Satsumas. Jag ifrågasatte deras kompetens att handha en
avdelning frukt och grönt då ingen av dem bevisligen kunde skilja på
Satsumas och Clementiner.
Skandalen blir närmast grandios när jag i reklambladet från Maxi på sidan 4
läser följande:
Småcitrus Satsumas/Clementiner 14:90/kg !!!
Ingen seriös frukthandlare borde jämnställa Satsumas med Clementiner. Se
bifogade utdrag från Frukt och Grönt:
Clementin
Citrus reticulata Småcitrus-gruppen
Genom korsning mellan mandarin och pomerans uppkom clementinen år 1902.
Frukten har döpts efter sin upphovsman, den algeriske prästen Pierre
Clément.

Clementinen har orange skal och fruktkött. Smaken är intensiv, söt och
uppfriskande. Fruktköttet är mycket saftigt och frukterna lätta att skala.
De är nästan alltid kärnfria.
Vi importerar clementiner från Marocko och Spanien från november till in i
mars.
Mandarinen var den allra första av de små citrusfrukterna som vi blev
bekanta med. Den importeras i väldigt begränsad omfattning, eftersom
frukterna har många kärnor. Konsumenten föredrar mer de kärnfattiga/kärnfria
sorterna.
TILL SKILLNAD FRÅN!!
Satsumas
Citrus reticulata Satsuma-gruppen
Satsumas är en självständig mandarinart. Ursprungligen kommer den från den
japanska provinsen Satsuma på ön Kiushu.

Satsumas är den tidigaste av de små, lättskalade citrusfrukterna. Vi får den
från Spanien i mitten av oktober och säsongen pågår till in i januari.
Satsumas har ofta gröna skiftningar i skalet. Den är mogen trots detta,
eftersom den, liksom alla andra citrusfrukter, skördas mogen. Smaken är
mild, sötsyrlig och fruktköttet saftigt och kärnfritt.